新北市板橋區後埔國民小學Houpu Elementary School,Banqiao District, New Taipei City.

各位家長、老師與同學，大家好：

關於近期衛生主管機關公告「中聯油脂公司」部分批次大豆沙拉油及相關油品檢出苯駢芘（Benzo[a]pyrene, BaP）超標事件，本校高度重視師生的飲食安全與健康，特此針對本校營養午餐之查核與處置狀況說明如下：

一、 清查與通報狀況

本校於接獲主管機關第二批問題油品名單（含福壽香油等產品）後，立即會同團膳供應廠商（統鮮美食股份有限公司）進行全面清查。經核對廠商進貨與使用紀錄，本校過往午餐供應中曾使用到該批公告之影響油品。

二、 緊急應變與全面更換油品

團膳廠商已於主管機關初次通報（6/30）時，第一時間啟動食品安全緊急應變機制，預防性全面停止使用相關品牌油品，並已完成安全油品之替換。目前本校營養午餐所使用之各類調味油品均符合食品安全標準，後續供餐無虞，請家長與師生放心。

三、 嚴格把關與後續監督措施

1. 配合稽查：本校衛生組將持續配合教育局及衛生局等主管機關之相關稽查與追蹤作業。

2. 要求溯源管理：本校已要求團膳廠商嚴格落實食材與調味料之進貨查驗、食材溯源管理，並加強對下游供應商之品管要求。

3. 資訊公開透明：未來若有相關食安訊息，本校亦將第一時間主動釐清並向家長公開說明，全力維護校園食品安全。

食品安全是校園供餐不可妥協的底線，學校將嚴格監督團膳廠商，用心守護每位後埔學子的健康。

後埔國小學務處  敬啟

中華民國 115 年 7 月 23 日